食用油中礦物油快速檢測試劑?
【產(chǎn)品簡介】
? 本產(chǎn)品利用在檢測試劑的作用下,食用油被皂化后 溶于水,而礦物油不會被皂化,呈現(xiàn)渾濁或有油狀物析 出。適用于各類企業(yè)、檢測機(jī)構(gòu)、監(jiān)督部門的現(xiàn)場快速 檢測。 【試劑用途】 檢測食用油中是否摻礦物油?
【適用范圍】
? 食用油(大豆油、花生油、菜籽油、玉米胚芽油、 稻米油、調(diào)和油等)?
【檢測限】
? 2.0%?
【產(chǎn)品規(guī)格】
? 50 次?
【產(chǎn)品組成】?
1.檢測液 A 1 瓶
2.2ml 一次性吸管 50 支
3.說明書 1 份?
【自備試劑和儀器】
?1. 蒸餾水或純凈水 2. 無水乙醇(AR)?
3. 水浴鍋?
4. 10ml 離心管?
5. 燒杯 ?
【儲存及有效期】?
1. 常溫避光保存;?
2. 本產(chǎn)品有效期為 12 個(gè)月;?
3. 生產(chǎn)日期、有效期及批號見外包裝。
食用油中礦物油快速檢測試劑?
【檢測步驟】?
1.?用吸管吸取?4?滴油樣于10ml?離心管中,加?5?滴檢?測液?A?和?5mL?無水乙醇,蓋蓋后上下顛倒搖晃混勻,打開蓋子,于?90℃水浴中加熱10?分鐘,期間?可隨時(shí)輕輕搖動使反應(yīng)完全(加熱完成后,試管中的液量不能低于4ml,若低于可用無水乙醇補(bǔ)足至4ml)。?
2.?取出離心管,加入5mL?蒸餾水或純凈水,不用搖動,?靜置觀察。?
注:如有條件,可用已知無礦物油的陰性油樣做對照試驗(yàn)。若無水浴鍋可將開水倒入燒杯中,將離心管放入水中代替。
【結(jié)果判定】
?1. 若離心管中液體出現(xiàn)混濁,說明食用油中摻有礦物 油,為陽性,其濁度隨礦物油的濃度增加而加大, 久置后會析出透明油滴浮于液面。
?2. 若離心管中液體沒有出現(xiàn)混濁,說明食用油中沒有 礦物油,為陰性。??