檢測(cè)項(xiàng)目:營(yíng)養(yǎng)成分
適用樣本:乳粉
生物素(維生素 B7 )檢測(cè)試劑盒適用于奶粉中添加生物素(維生素 B7)含量的定量分析。 該試劑盒可進(jìn)行 96 次測(cè)定。
1、標(biāo)準(zhǔn)品配制?
1) 打開(kāi)無(wú)菌水瓶蓋:沿著箭頭方向向上推開(kāi)藍(lán)色蓋帽,逆時(shí)針拉開(kāi)鋁塑蓋,取下整個(gè)蓋帽,然后打開(kāi)瓶塞,將瓶塞內(nèi) 側(cè)朝上放置。?
2) 打開(kāi)生物素標(biāo)準(zhǔn)品瓶蓋,取 x mL 無(wú)菌水加入標(biāo)準(zhǔn)品瓶中 (x 值見(jiàn)標(biāo)準(zhǔn)品瓶包裝標(biāo)簽),蓋上瓶蓋,振蕩使標(biāo)準(zhǔn)品 充分溶解,即為標(biāo)準(zhǔn)品工作液。
3) 取6個(gè)無(wú)菌管(1.5 或 2.0mL),將標(biāo)準(zhǔn)品工作液按照下 表進(jìn)行稀釋。標(biāo)準(zhǔn)品須現(xiàn)配現(xiàn)用。 標(biāo)準(zhǔn)曲線 μg/100g 無(wú)菌水(μL)標(biāo)準(zhǔn)品工作液(μL) 總體積 (μL) 空白:0 500 + 0 = 500 標(biāo)準(zhǔn)品 1:0.08 480 + 20 = 500 標(biāo)準(zhǔn)品 2:0.24 440 + 60 = 500 標(biāo)準(zhǔn)品 3:0.4 400 +100 = 500 標(biāo)準(zhǔn)品 4:0.56 360 + 140 = 500 標(biāo)準(zhǔn)品5:0.72 320+180 =500 *標(biāo)注曲線中已經(jīng)包含樣品 40 倍的提取稀釋倍數(shù)。?
2、檢測(cè)培養(yǎng)基的配制?
1) 打開(kāi)培養(yǎng)基瓶蓋,用無(wú)菌鑷子取出干燥劑并丟棄。?
2) 將 10mL 無(wú)菌水(取自試劑盒中)加入生物素檢測(cè)培養(yǎng)基瓶中,蓋緊瓶蓋,振蕩混勻。?
3) 保證瓶蓋密閉的前體下,95℃水浴加熱 5min,然后快速 冷卻至室溫(低于 30℃)。?
4) 使用 0.22μm 無(wú)菌濾膜過(guò)濾全部培養(yǎng)基,用 15mL 無(wú)菌離 心管收集全部濾液。?
5) 取出凍干菌株,沿著箭頭方向向上推開(kāi)藍(lán)色蓋帽,逆時(shí)針拉開(kāi)鋁塑蓋,取下整個(gè)蓋帽,輕輕打開(kāi)瓶塞,將瓶塞 內(nèi)側(cè)朝上放置;向菌株瓶?jī)?nèi)加入 1mL 無(wú)菌水(取自試劑盒中),用移液槍吹打混勻,取其中的 Y mL(Y 值 見(jiàn)菌株包裝瓶標(biāo)簽)加入過(guò)濾后的培養(yǎng)基中,振蕩混勻, 即為檢測(cè)菌液(檢測(cè)菌液須現(xiàn)配現(xiàn)用)。 注:如果培養(yǎng)基在處理的過(guò)程中出現(xiàn)較大體積的損失時(shí), 加入的凍干菌株體積需要做相應(yīng)比例的調(diào)整。為杜絕實(shí)驗(yàn)室污染,菌株瓶中剩余的菌再用瓶塞密封,及時(shí)清理出實(shí)驗(yàn)室或者 高壓滅菌處理;制備的檢測(cè)菌液如有剩余,也需要及時(shí)清理出 實(shí)驗(yàn)室或者高壓滅菌處理。?
3、檢測(cè)步驟?
注:加入微孔板中的樣品須為無(wú)菌樣品(使用試劑盒中提供的無(wú)菌水進(jìn)行稀釋)。?
1) 取出所需數(shù)量的微孔條置于微孔架上,將剩余微孔板條 放回鋁箔袋中密封,2-8℃儲(chǔ)存。?
2) 依次將 140μL 標(biāo)準(zhǔn)品或樣品、140μL 檢測(cè)菌液加入微孔中(用標(biāo)準(zhǔn)品或樣品溶液潤(rùn)洗槍頭),然后用粘膠薄膜蓋 好微孔條(揭開(kāi)粘膠薄膜的保護(hù)層,用手或壓舌板將粘膠 薄膜壓平,使其充分封閉微孔板條)。 注:保證粘膠薄膜和微孔的封閉性,特別注意微孔的邊緣 部分。?
3) 在 37℃培養(yǎng)箱中避光孵育 44-48 小時(shí)。?
4) 輕輕來(lái)回顛倒混勻微孔板,使菌液充分混勻,然后用一 只手將微孔條固定于微孔架上,另一只手自右上方沿對(duì)角揭開(kāi)粘膠薄膜,靜置 2min 待氣泡全部消去(較難消去 的小氣泡用移液槍吸出)后用酶標(biāo)儀在 610-630nm 或540-550nm 下測(cè)量渾濁度。 注:孵育完成后,微孔板可在冰箱中保存的最長(zhǎng)時(shí)間為48h,然后用酶標(biāo)儀讀數(shù)。