2021-03-29 15:56瀏覽量:260
? ? ? ?諾如病毒是人類杯狀病毒科的一種病毒,主要傳染途徑之一“食源性傳播”是通過食用被諾如病毒污染的食物進行傳播,在日常生活中,草莓、西紅柿、葡萄、胡蘿卜、瓜等軟質水果和生食蔬菜,以及堅果等硬質表面和海鮮貝類食品等是引起爆發(fā)的常見食品。
? ? ? ?食品安全國家標準GB4789.42-2016中規(guī)定,食品中諾如病毒檢測主要采用實時熒光RT-PCR檢測方法。接下來,我們看看國家標準中關于諾如病毒的檢驗流程。
圖 GB4789.42 諾如病毒檢驗 標準流程
? ? ? ? 不同類樣本檢測的操作:主要在于樣本前處理 ,下面以“軟質水果”操作為案例,看下前處理操作流程:
其中,在病毒提取過程中,加入過程控制病毒MS2噬菌體,有什么優(yōu)勢呢?
①?全程監(jiān)控整個檢測過程,檢測結果真實可靠。
② 耐受RNaseA的降解,能長期保持穩(wěn)定,易于保存。
③?利用現(xiàn)存的RT-PCR技術可精確定量樣品的拷貝數,全面分析檢測結果。
④?和病毒粒子相比,噬菌體容易制備,適于運輸。
看完這些,你會更想了解美正生物諾如病毒檢測完整解決方案。
完整方案主要包括:
不同樣本前處理試劑 | ||
病毒RNA提取試劑盒 | ||
MS2過程控制試劑盒(RT-PCR探針法-50°C) |
諾如病毒GI外加擴增控制RNA | ||
諾如病毒GII外加擴增控制RNA | ||
諾如病毒(GⅠ/GⅡ)核酸檢測試劑盒(RT-PCR探針法,含MS2) |
諾如病毒(GⅠ/GⅡ)核酸檢測試劑盒(RT-PCR探針法) | ||
諾如病毒GI核酸檢測試劑盒(RT-PCR探針法) | ||
諾如病毒GII核酸檢測試劑盒(RT-PCR探針法) |
諾如病毒GIV核酸檢測試劑盒(RT-PCR探針法) | ||
諾如病毒核酸標準品試劑盒 | ||
配套的培訓及技術服務等 |