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試劑盒
首頁 食品安全快速檢測 流通及監(jiān)管 吊白塊快速檢測試劑

吊白塊快速檢測試劑

檢測項目:添加劑

適用樣本:檢測食品中的吊白塊

規(guī)格
50樣/盒
產(chǎn)品介紹
概述

本產(chǎn)品利用吊白塊分解成甲醛和亞硫酸(氫)鈉, 其中的甲醛會與試劑 A、B 的反應(yīng)物在試劑 C 的作用下 可發(fā)生特異性反應(yīng)并生成紫紅色的絡(luò)合物,絡(luò)合物顏色 的深淺與吊白塊的濃度成正比。適用于企業(yè)、檢測機構(gòu)、監(jiān)督部門的現(xiàn)場快速檢測。

檢測步驟

【樣本前處理】?

1. 將樣品盡可能剪碎,稱取 1g 于 50mL 離心管中,加 入 4mL 純水,振蕩混勻 3min,4000r/min 離心 5min;?

2. 取 0.5mL 上清液于 2mL 離心管中。?

【檢測步驟】?

1. 向離心管中滴加 1 滴試劑 A 和 1 滴試劑 B ,蓋上 蓋子搖勻;?

2. 室溫(20~25℃)反應(yīng) 2min 后,向離心管中加入 1 滴試劑 C,并蓋上蓋子搖勻,觀察顯色情況。


注意事項
1. 本方法用于現(xiàn)場快速測定,對測定結(jié)果不符合國家 標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定值或標(biāo)簽標(biāo)示值的樣品應(yīng)重復(fù)測定三次, 對于陽性樣品建議送樣品至實驗室或法定檢測機構(gòu) 做精確定量。 2. 離心管沖洗、晾干后可重復(fù)使用。 3. 樣品處理時浸泡樣品必須用純水。 4. 長時間存放的試劑,先用純水做空白樣,如空白樣加入檢測試劑后呈紫色,則應(yīng)停止使用。 5. 吊白塊檢測試劑應(yīng)避免存放于剛裝修的房間及剛購買的食品安全檢測車內(nèi)。 6. 檢驗過程中請做好安全防護措施,佩戴一次性手套 和口罩,謹防實驗試劑直接接觸皮膚。
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