產(chǎn)品介紹
概述
本產(chǎn)品利用醬油中的總酸用堿標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定，在指示劑存在的條件下，樣品溶液由無色變?yōu)榉奂t色為測定終點(diǎn)，根據(jù)消耗堿標(biāo)準(zhǔn)溶液滴數(shù)，即可計(jì)算出樣品中總酸含量，適用于各類企業(yè)、檢測機(jī)構(gòu)、監(jiān)督部門的現(xiàn)場快速檢測。?
檢測步驟
取樣品液1mL于7mL離心管中，加入100uL檢測液A，搖勻后滴加檢測液B，每加一滴搖勻液體，滴加至出現(xiàn)微紅色且搖勻后30秒內(nèi)不變色為止，記錄滴加的滴數(shù)N。?
注意事項(xiàng)
1. 本方法用于現(xiàn)場快速測定，對測定結(jié)果不符合國家標(biāo) 準(zhǔn)規(guī)定值或標(biāo)簽標(biāo)示值的樣品應(yīng)重復(fù)測定三次，對于陽性樣品建議送樣品至實(shí)驗(yàn)室或法定檢測機(jī)構(gòu)做精確定量。
2. 離心管沖洗、晾干后可重復(fù)使用。
3. 樣品處理時(shí)浸泡樣品必須用純凈水或蒸餾水。
4. 檢測液有腐蝕性，避免與皮膚及粘膜接觸，如誤入眼 中，請立即用大量清水沖洗。
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