檢測項(xiàng)目:動物組織
適用樣本:食品及其原料中鵝源性成分
采用實(shí)時(shí)熒光PCR技術(shù),針對鵝源性特異性基因設(shè)計(jì)引物和探針。PCR擴(kuò)增過程中,與模板結(jié)合的探針被Taq酶分解產(chǎn)生熒光信號,熒光定量PCR儀根據(jù)檢測到的熒光信號繪制出實(shí)時(shí)擴(kuò)增曲線,從而實(shí)現(xiàn)鵝源性在核酸水平上的定性檢測。
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